Spot på Eirik

Daglig leder i Espresso Mobile, Eirik Sand Johnsen, elsker å se at noe så hverdagslig som god kaffe virkelig kan løfte et arrangement når alt gjøres helt riktig.

-Dette har vi trodd på siden vi startet med mobile kaffebarer i 2005men det tok tid å bli god, og å forstå, og å bli forstått. Vi lærer hele tiden, både om kaffe og om eventgjennomføring. Når vi ser at vi beriker kundene våre og gjestene deres, og at ting går problemfritt og etter planen, da er det gøy.

- Når det imidlertid er opprigg i sidelengs sludd og klokken er halv seks en januarmorgen, da kan jeg lure hva jeg holder på med..

I en perfekt verden der du kan velge fritt, hvilken kunde eller samarbeidspartner vil du veldig gjerne ha?

- Jeg er heldig som jobber med veldig fine kunder og samarbeidspartnere på event og på messe og konferanse. Kan egentlig bare ønske meg flere tillitsfulle og entusiastiske kunder som benytter seg til det fulle av tilbudet vårt

KORT OG GODT MED EIRIK

Hvor kommer du fra, og hvor holder du til nå?

  • Jeg vokste opp på Stabekk, men har emigrert til Vål’enga!

Hvilken «kjendis» hadde du crush på i ungdommen?

  • Tror ikke jeg hadde noe særlig kjendiscrush, men jeg var forelsket i alle jentene i klassen.

Hva ville venner/kolleger sagt er «typisk deg»?

  • Jeg håper de synes jeg er generøs og littegrann morsom.

Hvem skulle spilt rollen som deg? 

  • Paul Giamatti kunne jo gjentatt sin rollefigur fra Sideways. Det er nok det mest ærlige svaret.

Du vinner en million i lotto, hva bruker du pengene på? 

  • Da går jeg vel all in på bitcoin og venter på å bli styrtrik.

Hva er ditt beste barndomsminne? 

  • Da vi dro til Italia første gang, og jeg var ti år. Jeg kan plassere lukter og smaker den dag i dag til øyeblikk og steder på den turen. Den forandret hele familien.

Hva var livretten din som liten– og hva er livretten nå?

  • Pappa, som jeg nå driver Espresso Mobile sammen med, sin fredagspizza i langpanne, kald på lørdags morgen, med ketchup på, foran TV'en. Det er et godt matminne! Siden har jeg blitt fullstendig matvrak.

Har du noen hobby, eller «sære» interesser/vaner? 

  • Jeg bruker nesten all tid og penger på mat og vin.

Hva får deg til å le?

  • Jeg har vel omtrent memorisert livsverkene til Jerry Seinfeld og Larry David.

Hva liker du best, sjøen eller fjellet?

  • Sjøen. Fjell er best på avstand.

Drømmereisen går til?

  • Jeg er helt håpløst forelsket i Roma. Og Firenze. Og vinområdene i Piemonte. Jeg reiser til disse stedene flere ganger i året. Ja, og den vedfyrte husmannsplassen min ved Mjøsa!

Hva gjør du på lørdag morgen (en hvilken som helst lørdag)?

  • Jeg våkner altfor tidlig, og drikker altfor mye kaffe. Så lager jeg kaffe til kjæresten min.

Din beste, eventuelt verste, opplevelse med event?

  • Jeg var ikke så høy i hatten da jeg sølte kaffe i stikkontakten på en musikkfestival og kortsluttet strømmen på hovedscenen. 

Gitt at du skulle hatt en annen jobb. Hvilken er det?

  • Jeg har drevet filmproduksjonsselskap, og savner den bransjen litt. Men den har mye til felles med eventbransjen, i at det er mange mennesker som skal samarbeide om å lage noe fint, og at ting må planlegges godt, og at alt står på spill når det koker.

Hvilket spørsmål vil du gjerne bli stilt?

  • Skal vi ta en kaffe? Det er et spørsmål som alltid funker, uansett formål og relasjon.

Da vet vi mer om Eirik!

 

Tekst: Julie Skrøder

12. mars 2020